A kézműves fagylalt napját ünnepelték Európában

2024.03.25

A kézműves fagylalt napját ünnepelték vasárnap szerte Európában. A március 24-ei dátumot az Európai Parlament 2009-ben határozta meg, "hogy elősegítse e termék és a gasztronómiai hagyományok népszerűsítését".

Az ünnepséget kizárólag a kézműves fagylaltnak szentelik, jégkrémeknek például nem. Ennek jegyében már egész héten zajlottak események, főként Olaszországban.

Ennek ellenére az év íze a belga: Gaufre de Liège, egy vaníliás, fahéjas fagylalt sós vajjal, gaufréval díszítve.